Restaurante El Origen

Restaurante El Origen

Oferta gastronómica

Menú de cocina tradicional aragonesa:

Tomate de Huerta Gratal, cebolla encurtida, trucha marinada de El Grado y sus huevas.

Arroz (Brazal) cremoso de verduras ecológicas de temporada, mollejas de pato de Teruel y curado de vaca.

Ajoarriero tradicional de bacalao, picatostes y aceite de clorofila.

Collares de ternasco IGP, pistacho verde, miguicas tradicionales y jugo tostado.

Tabla de quesos de Huesca con sus guarniciones.

Yogurt de leche de oveja de Fonz, nibs de cacao, manzana al vacío y sorbete de Gewürztraminer de Viñas del Vero.

Observaciones:

Incluye bebida (agua, cerveza Ambar o vino D.O. Aragón [vino oficial Corona de Aragón e Idrias])

Horario comidas/cenas:

13:15h a 15:30h y 21:00h a 23:00h. Día de cierre el miércoles y domingo noche

Alimentos de Aragón / C´alial

D.O.P. Somontano I.G.P. Ternasco de Aragón C´Alial


- Vino D.O. Somontano
- Ternasco de Aragón IGP
- C'Alial

Categoría

Precio

30€

Dirección

Plaza Del Justicia, 4 | Huesca

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