La Ternasca

Oferta gastronómica

Descripción del menú:

Aperitivo de bienvenida: Patatas crujientes con huevo roto

Arroz a la brasa con Ternasco de Aragón, seta y foie

Paletilla asada a baja temperatura con panadera de papas

Carpaccio de piña con almibar de azafrán

Café

Observaciones:

Incluye bebida (agua, cerveza Ambar o vino D.O. Aragón [vino oficial Corona de Aragón e Idrias])

Alimentos de Aragón / C´alial

I.G.P. Ternasco de Aragón C´Alial


- Ternasco de Aragón IGP - C'Alial

Categoría

Precio

30€

Dirección

C/ Estébanes, 9 | Zaragoza

Información del establecimiento

¡Ayúdanos a construir el turismo gastronómico de Aragón!

¿Qué te ha parecido el festival? ¿Qué tal el establecimiento donde has estado? ¿Qué producto es tu destacado? permítenos conocer tus impresiones y ayúdanos a construir el turismo gastronómico de Aragón. Acceder a la encuesta