La Scala

Oferta gastronómica

Descripción del menú:

Coca de pimientos asados con arenque ahumados y mejillones en escabeche.

Alcachofas naturales, sopa de Cebolla de Fuentes y torreznos.

Bacalao con guiso de tomate de Barbastro y aceite de albahaca.

Ternasco IGP relleno de boletus con salsa de trufa.

Torrija caramelizada.

(para mesas completas)

Observaciones:

Incluye bebida (agua, cerveza Ambar o vino D.O. Aragón [vino oficial Corona de Aragón e Idrias])

Alimentos de Aragón / C´alial

D.O.P. Cebolla de Fuentes de Ebro I.G.P. Ternasco de Aragón C´Alial


- Cebolla de Fuentes de Ebro
- Ternasco de Aragón IGP
- C'Alial

Categoría

Precio

30€

Dirección

Sanclemente, 4 | Zaragoza

¡Ayúdanos a construir el turismo gastronómico de Aragón!

¿Qué te ha parecido el festival? ¿Qué tal el establecimiento donde has estado? ¿Qué producto es tu destacado? permítenos conocer tus impresiones y ayúdanos a construir el turismo gastronómico de Aragón. Acceder a la encuesta