Goralai

Oferta gastronómica

Descripción del menú:

Jamón de Teruel DO con tostaditas y tomate.

Salteado de borraja con trufa, huevos rotos, chip de patata y ali oli de albahaca.

Arroz meloso en caldo de galeras, longaniza y emulsión de azafrán.

— Segundo a elegir —

Bacalao confitado con guiso de manitas, hongos y coral de pimiento choricero.

Conejo deshuesado y cocinado a baja temperatura con wook de verduras de quinoa frita.

Torrija templada de leche merengada con bombón de café con leche y helado de Moscatel

Observaciones:

Incluye bebida (agua, cerveza Ambar o vino D.O. Aragón [vino oficial Corona de Aragón e Idrias])

Horario comidas/cenas:

13:30h – 16:00h y 21:00h – 23:00h. Día de cierre domingo y martes noche, y lunes todo el día

Alérgenos

Alimentos de Aragón / C´alial

D.O.P. Cariñena


- Vino D.O. Cariñena

Categoría

Precio

30€

Dirección

Sta. Teresa de Jesús, 26 | Zaragoza

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