Celebris (Hotel Hiberus)

Celebris (Hotel Hiberus)

Oferta gastronómica

Aperitivo

Tartar de trucha del grado marinada y melocotón de Calanda con degustación de aceites

*****

Crema de setas con crujiente de Jamón D.O. Teruel y gelée de borraja

*****

Meloso de Ternasco de Aragón cocinado a baja temperatura con pastel de berenjena y Cebolla de Fuentes de Ebro

*****

Cheesecake con miel de Ribagorza y helado de vainilla

Bodega:

Agua mineral del manantial de Jaraba y panes artesanos.

Horario:

Comidas/cenas: de 13:30h a 15:25h y 20:30h a 22:25h
Abierto todos los días

Alimentos de Aragón / C´alial

D.O.P. Jamón de Teruel D.O.P. Aceite del Bajo Aragón D.O.P. Melocotón de Calanda D.O.P. Cebolla de Fuentes de Ebro I.G.P. Ternasco de Aragón Producción Ecológica Producción Integrada

Categoría

Precio

35€

Dirección

Paseo de los Puentes, s/n | Zaragoza

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