Celebris (Hotel Hiberus)

Celebris (Hotel Hiberus)

Oferta gastronómica

Aperitivo

Tartar de trucha del grado marinada y melocotón de Calanda con degustación de aceites

*****

Crema de setas con crujiente de Jamón D.O. Teruel y gelée de borraja

*****

Meloso de Ternasco de Aragón cocinado a baja temperatura con pastel de berenjena y Cebolla de Fuentes de Ebro

*****

Cheesecake con miel de Ribagorza y helado de vainilla

Bodega:

Agua mineral del manantial de Jaraba y panes artesanos.

Horario:

Comidas/cenas: de 13:30h a 15:25h y 20:30h a 22:25h
Abierto todos los días

Alimentos de Aragón / C´alial

D.O.P. Jamón de Teruel D.O.P. Aceite del Bajo Aragón D.O.P. Melocotón de Calanda D.O.P. Cebolla de Fuentes de Ebro I.G.P. Ternasco de Aragón Producción Ecológica Producción Integrada

Categoría

Precio

€35

Dirección

Paseo de los Puentes, s/n | Zaragoza

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