Zaragoza 2017-10-29T14:19:49+00:00
Zaragoza Aragón con Gusto
Aragón con Gusto Huesca
Aragón con Gusto Teruel
2017-10-27T10:04:50+00:00

AlbarracÍn

Restaurante Parrilla de AlbarracÍn

Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza


976 15 81 00
info@parrillaalbarracin.com

Menú

Croquetas cremosas de jamón de Teruel

Ensalada de tomate de Huesca:
Tomate rosa de Barbastro, longaniza curada en bodega de la familia Melsa de Graus, lascas de queso de cabra de Radiquero, albahaca fresca y aceite de oliva virgen de arbequina de Bolea.

Arroz del Brazal en salsa de queso de oveja de Albarracín y azafrán

Churrascazo de ternera de Épila cocinado 36 horas a baja temperatura con especias orientales y salsa BBQ

Pastel de quesos de Aragón y helado de yogur de El Burgo de Ebro

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: SÍ (Adaptable)

2017-10-27T10:12:12+00:00

Restaurante Antiguo La Jota

Restaurante Antiguo La Jota

Avda. Cataluña, 40. Zaragoza


976 47 38 52
antiguolajota@gmail.com

Menú

Para compartir:

Ensalada de codorniz escabechada

Timbal de patata de Cella con longaniza de Graus (Melsa) y huevo frito

A elegir:

Codillo de cerdo al estilo alemán

Costillas de Ternasco de Aragón IGP a la brasa

Lomo de bacalao confitado

Lenguado relleno de gambas con salsa de cava y azafrán

Postre:

Queso de Villacorona con membrillo

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: SÍ (salvo el lenguado)

2017-10-27T10:13:11+00:00

Restaurante Aragonia Palafox

Restaurante Aragonia Palafox

Marqués de Casa Jiménez s/n. Zaragoza


976 79 42 43
rttearagonia@palafoxhoteles.com

Menú

Aperitivo del día

Entrantes a elegir

Huevo de corral de Poleñino –papada-vieira-tomate-tobiko

Cannelloni de longaniza de Graus y chirivía caramelizada con su sobrasada dulce

Crema de apio nabo asado con vino de garnacha blanca de la tierrra, esturión ecológico ahumado de los Pirineos

Ensalada de brotes y tomate tiernos cecina del Bierzo, aliño de helado de vinagre de Módena con frambuesas

Carpaccio de magret de pato mulard de “tierra mudéjar” macerado en cítricos, crujiente de ajo negro y lascas de queso de oveja de la Sierra de Albarracín

Principales a elegir

Trucha del pirineo en salmuera ligera, cremoso de yogurt de Val del Cinca y ajo negro con caponata provenzal

Bacalao desalado y cocinado a baja temperatura con americana de carabineros y alga wakame

Dúo de presas de la península, lentejas caviar al aroma de cítricos

Paletilla de ternasco de Aragón I.G.P deshuesada, con su demi-glacé y patatas panaderas confitadas con A.O.V.E

Postres a elegir

Mousse de yogurt de Val del Cinca tierra de avellanas y coulis de melocotón de Calanda

Pan chusco con vino de la tierra dulce- queso aragonés- helado de sésamo

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:19:34+00:00

Restaurante Colette

Restaurante Colette

Cesáreo Alierta, 4. Zaragoza


976 22 63 49

Menú

Espuma de Cebolla de Fuentes confitada y erizo de mar.

Crema de patata de Miralbueno con pulpo, borraja en tempura y aire de aceite de pimentón aragonés.

Pluma de cerdo de Teruel a la miel y crema de queso de cabra del Moncayo.

Helado de queso del Moncayo con pastra crumble y gel de melocotón y mango.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:29:02+00:00

Restaurante El Foro

Restaurante El Foro

C/ Eduardo Ibarra, 4


976 56 96 11
elfororestaurante@hotmail.es

Menú

Ensalada de conejo en escabeche ligero de verduritas con boniato fresco confitado y mini pimientos dulces

Cremita de borrajas de La Almunia de Doña Godina con berberechos y crujiente de arroz de las Cinco Villas

Bacalao en salsa de azafrán de Monreal del Campo

Pollo de corral criado en libertad guisado al Chilindrón

Cremoso de Mostillo casero y emulsión de nata

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:29:58+00:00

Restaurante El Méli del Tubo

Restaurante El Méli del Tubo

Libertad, 12


976 16 36 26
elmelideltubo@gmail.com

Menú

Carpaccio de tomate rosa de Barbastro con lascas de queso Radiquero y aceite de olivas empeltre.

Longaniza de Graus sobre cama de borraja con gratén de ali-pli de moscatel de Ainzón.

Tostada de pan dulce de Leciñena con tomate natural, champiñón y panceta blanca ahumada.

Patata asada rellena de Ternasco de Aragón IGP.

Queso de cabra rebozado en frutos secos sobre cama de compota de higo.

Pastel ruso con helado.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:23:44+00:00

Restaurante El Pollo Diablo

Restaurante El Pollo Diablo

Avenida Pablo Ruiz Picasso, 25. Zaragoza


976 73 78 12
elpollodiablozaragoza@gmail.com

Menú

Ensalada de tomates de Zaragoza con cebolla de Fuentes DOP encurtida y aceitunas negras de Belchite.

Arroz Brazal Maratelli regado con agua del Pirineo, con pollo y langostinos.

Pollo de aldea al chilindrón.

Tabla de queso Patamulo de Samper de Calanda con aceite de oliva del Bajo Aragón.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:24:43+00:00

Restaurante Espumosos Cinco de Marzo

Restaurante Espumosos Cinco de Marzo

Cinco de marzo, 14. Zaragoza


976 21 84 90
info@espumosos.com

Menú

Aperitivo Espumosos 5M.

Arroz a la baturra.

Ensalada de orejas de burro con Cebolla de Fuentes, tomate de Barbastro y oliva negra de Caspe.

A elegir:

Cochinillo asado crujiente a la castellana.

Asado de Ternasco de Aragón IGP con patatas panadera.

Pescado del día.

Torrijas con helado.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-11-02T12:33:39+00:00

Restaurante La Bodega de Chema

Restaurante La Bodega de Chema

Latassa, 34. Zaragoza


976 55 50 14
contacto@labodegadechema.es

Aperitivo

Patata rellena de longaniza  Melsa de Graus gratinada con salsa romesco.

Entrantes

Ensalada de escarola y rúcula con emulsión de berenjena, jamón de Teruel en aceite de Pimentón de la Vera.

Huevo pochado con salsa de queso de oveja curado y esencia de trufa.

Segundos a elegir

Lomo de ternera del Pirineo salteado con verduritas ecológicas al wok en lecho de cous-cous especiado.

Corvina guisada con gambas y calamares en salsa verde borraja.

Postre a elegir:

Quesada del Pirineo con requesón y helado de guirlache.

Sorbete de mango.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: Adaptable

2017-10-28T09:09:51+00:00

Restaurante La Cava

Restaurante La Cava

María Zambrano, 28-30. Zaragoza


976 07 47 89
lacava@grupocanterbury.com

Menú

Parmentier de patata agria de Teruel con nube de borraja en tempura, polvo de Jamón DO Teruel y aceite del Bajo Aragón.

Timbal de huevo poché de Alcalá de Ebro a 65º con longaniza de Graus y espuma de trufa de Teruel.

Lingote de atún rojo del Delta del Ebro macerado en cítricos con flor de calabacín relleno de melocotón de Calanda.

Taco de Ternasco de Aragón IGP relleno de sinfonía de setas.

Trenza de Almudévar con arco iris de siropes.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:36:26+00:00

Restaurante La Garnacha

Restaurante La Garnacha

Clara Campoamor, 26. Zaragoza


976 73 19 55
diegomalvassia@gmail.com

Menú

Chupa Chups de codorniz escabechada sobre gelatina de Moscatel de Fuendejalón.

Verduras de la huerta de Aragón en salsa de ostras con langostinos y helado de coco.

Tataki de atún rojo con salsa teriyaki sobre ensalada de alga wakame.

Rulo de Ternasco de Aragón IGP relleno de boletus edulis sobre timbal de patata trufada y reducción de jamón

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: SI (Excepto el Chupa Chups)

2017-10-27T10:43:54+00:00

Restaurante La JamonerÍa

Restaurante La JamonerÍa

Bruno Solano, 16. Zaragoza


976 56 62 68

Menú

Platos en el centro

Jamón de Teruel DO, chorizo y salchichón.

Pan con tomate y Aceite de Oliva del Bajo Aragón Virgen Extra.

Corazón de alcachofa de la Ribera del Huerva.

Papas de Cella con mojo picón.

A elegir

Chicharro escabechado a la bilbilitana.

Canelones de ibérico con foie y polvo de Jamón de Teruel.

Alubias con confit de pato.

A elegir

Tarta de queso con arándanos.

Helados de elaboración propia.

Tocinillos de cielo.

Arroz de las Cinco Villas con leche, canela y azúcar.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: SI (avisar por el pan)

2017-10-27T10:44:47+00:00

Restaurante La Matilde

Restaurante La Matilde

Predicadores, 7. Zaragoza


976 43 34 43
restaurantelamatilde@yahoo.es

Menú

Aperitivos

Mochilita de morcilla
Bomba de longaniza de Graus
Hummus de lentejas con mostaza antigua
Mantequilla de anchoas
Empeltres y altramuces con finas hierbas

Vol-au-vent con porrusalda de borrajas y mariscos

Atún en escabeche de naranja y especias con zanahoria crujiente

Carrillera de blanco de Teruel a la mistela con arroz de remolacha

Mosaico de repostería artesana de la casa
Petit fours, mignardises, bombones

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:49:28+00:00

Restaurante Las Palomas Buffet & Tapas

Restaurante Las Palomas Buffet & Tapas

Plaza del Pilar, 16 (esquina D. Jaime I). Zaragoza


976 39 23 66
info@restaurantelaspalomas.com

Menú

Buffet libre aragonés incluyendo

Borrajas con arroz

Migas con uvas y huevo

Bacalao a la aragonesa

Conserva de Teruel

Ternasco de Aragón IGP al chilindrón

Manzanas C’ alial asadas

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T10:50:18+00:00

Restaurante La Ternasca

Restaurante La Ternasca

Cinegia, 3 (el Tubo). Zaragoza


876 11 58 63
ternastubol@gmail.com

Menú

Cristales de borraja sobre pad thai de Ternasco de Aragón IGP.

Arroz con callos de bacalao y longaniza de Ternasco de Aragón IGP acompañado de sangre.

Tournedos de Ternasco de Aragón IGP con salsa de curry, mostaza y foie acompañado de helado de trufa negra de invierno.

 Gin Tronic: Gin tonic  con presentación de nitrógeno.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: NO

2017-10-27T10:51:55+00:00

Restaurante La Tertulia Taurina

Restaurante La Tertulia Taurina

Ramón Pignatelli, 122


976 40 55 55
restaurantelatertuliataurina@gmail.com

Menú

Aperitivo de encurtidos acompañado con un gran vermut con cayena y clavo.

Cangrejo de cristal en tempura con mousse de piquillos.

Cebolla de Fuentes, corazón de tomate de Zaragoza.

Bomba de rabo de toro sobre garnacha dulce.

Anchoa de retorno sobre ajo blanco, verde y leche de tigre.

Tapones de cava de Aragón de cordero lechal.

A elegir

Melocotón de Calanda relleno de garnacha dulce de Aragón (para dos personas).

Tierra de Aragón (para dos personas).

Sopa de pepino de nuestra huerta con helado de mojito y caviar de coco.

Helado de café de Nicaragua con pimienta de Jamaica sobre espuma de Baileys.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: Adaptable

2017-10-27T10:53:28+00:00

Restaurante La Vieja Caldera

Restaurante La Vieja Caldera

Avda. de los Estudiantes, s/n (Santa Isabel). Zaragoza


976 57 11 95
laviejacaldera@gmail.com

Menú

Cuchara comestible de borraja con espuma de queso Flor de Aspe y Jamón de Teruel.

Homenaje a nuestra tierra de seta confitada con Aceite del Bajo Aragón, jamón, trufa y xarmientos.

Costillas de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura con una reducción de sus jugos.

Maceta La Vieja Caldera.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: SÍ (Previo aviso)

2017-10-27T10:59:30+00:00

Restaurante Los Xarmientos

Restaurante Los Xarmientos

Espoz y Mina, 25-27. Zaragoza

 


976 29 90 48
losxarmientos@hotmail.com

Menú

Calabacín a la brasa con quinoa y queso de Aragón Flor de Aspe.

Taco de bacalao al chilindrón aragonés.

Jarrete de ternasco de Aragón IGP deshuesado, asado y laqueado con salsa barbacoa.

Melocotón del Bajo Aragón en almíbar con helado de vainilla.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:01:29+00:00

Restaurante Mas Torres

Restaurante Mas Torres

Francisco Vitoria, 19. Zaragoza


976 22 86 95
restaurantemastorres@gmail.com

Menú

Centros de mesa

Tomate rosa de huerta propia con ajo, Cebolla de Fuentes y ventresca.

Sinfonía de verduritas de nuestra huerta con virutas de foie de pato.

Tortilla de trufa negra.

A elegir

Ternasco de Aragón IGP relleno de manitas al chilindrón.

Cochinillo confitado con salsa de Moscatel y sus torreznos.

Entrecot de vaca curada.

Bacalao en salsa de gamba roja.

Atún rojo, salsa de soja y borraja.

Tarta de queso con pestiños y helado de yogurt.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T09:18:37+00:00

Restaurante Méli mélo

Restaurante Méli mélo

C/ Mayor 45


976294695
melimelozaragoza@gmail.com

Menú

Tostada de ajoarriero con huevo de codorniz.

Carpaccio de tomate rosa de Barbastro con lascas de queso Radiquero y aceite de olivas empeltre.

Pasta fresca de borraja rellena de Ternasco de Aragón IGP con salsa de almendras.

Truchas del Pirineo con crujiente de Jamón de Teruel sobre cama de bisaltos salteados.

Patatas huecas con morloncho aragonés.

Tarta de queso y castañas de mazapán con helado artesano.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:02:30+00:00

Restaurante Molino de San Lázaro

Restaurante Molino de San Lázaro

Ceclio Navarro S/N. Zaragoza


976 39 41 08
reservas@elmolinodesanlazaro.com

Menú

Verdura de temporada con cuajo de guisantes y tocino ibérico con longaniza de Melsa.

Albóndigas de Ternasco de Aragón IGP en guiso de curry de chilindrón.

Melocotón de Calanda, helado de piña asada al Jerez y sopa ligeramente picante de melocotón.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:10:20+00:00

Restaurante Paraninfo Trufé

Restaurante Paraninfo Trufé

Plaza Basilio Paraíso, 4. Zaragoza


976 11 50 51
paraninfo@trufe.es

Menú

Caldo de gallina con setas de temporada y huevo a baja temperatura

Borraja con crema de calabaza, perlitas de patata y morcilla

Lingote de Ternasco de Aragón IGP con costra de pistacho verde y sándwich de foie

Tierra de Aragón (melocotón, vino de Cariñena, chocolate blanco y tierra de cacao)

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

Apto para celíacos: Adaptable

2017-10-27T09:18:56+00:00

Resturante Son de Luz

Restaurante Son de Luz

Miguel Servet, 9 local


876161512
restaurantesondeluz@outlook.es

Menú

Huevos pochados con setas.

Borrajas en tempura con almejas y cava.

Surtido de conservas de Aragón.

Carpaccio de bacalao con vinagreta de yuzú

Copa de yogurt de oveja con frutos secos y torrija de miel.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:14:25+00:00

Restaurante Tulú

Restaurante Tulú

Fernando el Católico, 32. Zaragoza


976 02 89 41
tuluzgz@gmail.com

Menú

A elegir

Ensalada de escarola, bacalao y vinagreta de tomate con polvo de olivas negras.

Risotto de papada, borrajas y mejillón escabechado.

Carpaccio de lengua, aroma de trufa y foundata de queso de oveja.

A elegir

Pulpo con pimentón, patata rota y crujiente de Jamón de Teruel.

Taco de solomillo de ternera a la brasa con sus sarmientos.

Wok de atún rojo al teriyaki, fideos udon y curry.

A elegir

Cuajada de pastel ruso con mango.

Torrija rebozada en canela con caramelo de vino tinto.

Crema de guirlache con sorbete de yuzu.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:21:46+00:00

Restaurante Txalupa

Restaurante Txalupa

Avda Fernando el Católico, 62. Zaragoza


976 56 61 70
info@txalupazaragoza.com

Menú

Aperitivo.

Ensalada de conejo escabechado, confitura de garnacha blanca y frambuesa a la vinagreta de tomillo.

Timbal de morcilla en rulo crujiente sobre lecho de pisto con crema de patata trufada.

Bacalao ajoarriero a nuestro estilo (brandada de bacalao en timbal de firigolla con yema de huevo sobre crema de Cebolla de Fuentes ahumada).

Falso canelón de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura sobre salsa de vino tinto.

Torrija de brioche con esfera helada de café con leche sobre crema de chocolate.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-27T11:20:26+00:00

Restaurante Urola

Restaurante Urola

San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza


976 56 02 21
urola86@hotmail.com

Menú

Entrantes centros de mesa

Ensaladilla rusa con centolla. Salteado de setas y verduras de temporada con escabeche de perdiz.

Segundos a elegir

•Bacalao con purrusalda de boletus.

Lingote de cochinillo.

Pularda marinada , calabaza, trompetas negras y jugo de asado.

Chipirones parrilla, cuajada de coco, sriracha y láminas de atún seco.

Merluza al orio.

Tako de ternera laminado.

Postre

Laminerías del Urola

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:16:26+00:00

Restaurante Bodegas Añadas Care (Cariñena)

Restaurante Bodegas Añadas Care

Carretera Aguarón Km 47,100


976 793 016
restaurante@carewines.com
Ver menú

Menú

Foie escabechado con moscatel de Alejandría Care.

Crema fina con cebolla de Fuentes DOP y huevo Virgen del Rosario sobre nido crujiente.

Bacalao al chilindrón con Jamón DO Teruel.

Cabrito de la tierra glaseado

Melocotón de Calanda con crema de queso Radiquero curado.

Vinos Solidarity Rosé y Crianza Care

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T15:37:33+00:00

El Parador de Bulbuente (Bulbuente)

El Parador de Bulbuente (Bulbuente)

Ctra. N-122 km 72,500. Bulbuente


976 868 115
info@elparadordebulbuente.com
Ver menú

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Aperitivo

 Tostas de jamón de Teruel DO y confitura de tomates de huerto.

Entrantes a elegir

Cremoso de borrajas con crujiente de Jamón de Teruel Do y almendras

Migas aragonesas con sus sacramentos

Huevos rotos con patatas y setas del Moncayo y virutas de foie

Plato principal a elegir

Bacalao a baja temperatura gratinado con alioli

Pierna de Ternasco de Aragón IGP rellena a la mañica

Chuleta de ternera ecológica de Borja.

Postre a elegir

Mousse de queso de Trasmoz con mermelada de garncha de Borja

Sorbete de moscatel de Ainzón.

Café El Criollo

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:20:42+00:00

Hotel El Patio (La Almunia de Doña Godina)

Restaurante El Patio

Avda Madrid, 6. La Almunia de Doña Godina.


976 601 037
reservas@hotelelpatio.es
Ver menú

Menú

“La cocina de Juan Altamiras en el s.XVIII”

Agua de borraja.

Salmón confitado sobre lecho de cebolla al azafrán y escabeche de naranja amarga.

Cordero con granada y puré de boniato.

Ragú de manzana con garnacha blanca.

Arroz con leche de almendra y piñones caramelizados.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:21:02+00:00

Restaurante El Patio de Goya (La Almunia de Doña Godina)

El Patio de Goya

Avda Madrid,6. La Almunia de Doña Godina.


976 601 037
reservas@hotelelpatio.es
Ver menú

Menú

“La cocina de Juan Altamiras en el s.XVIII”

Agua de borraja.

Salmón confitado sobre lecho de cebolla al azafrán y escabeche de naranja amarga.

Cordero con granada y puré de boniato.

Ragú de manzana con garnacha blanca.

Arroz con leche de almendra y piñones caramelizados.

Incluida bebida de los patrocinadores

Incluida bebida de los patrocinadores

Productis C’Alial

Apto para celíacos: NO

2017-10-25T10:19:02+00:00

Restaurante La Rebotica (Cariñena)

Restaurante La Rebotica

San José,3. Cariñena.


976 620 556
larebotica@gmail.com
Ver menú

Menú

Para compartir

Ensalada de Longaniza de Graus y Cebolla de Fuentes con jamón en crujiente y aceite de olivas negras.

Garbanzos de Lécera con borrajas y huevo.

Para elegir

Bacalao al Pilpil La Rebotica.

Secreto de cerdo de Teruel con salsa de queso y vermut blanco.

Cuajada casera con guirlache.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:21:22+00:00

Lorigan Gastropub (Morata de Jalón)

Lorigan Gastropub

Mayor Baja, 39


976 605 612
juliamercado@hotmail.es
Ver menú

Menú

Menú- tapa para 3 personas

Cremoso de patata con borraja y crujiente de jamón

Ensaladita de otoño con huevo poché y horchata de tomate

Migas con longaniza y garnacha

Milhojas de manzana con queso, miel de flores y nueces

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:16:05+00:00

Restaurante Mesón del Aceite (Bulbuente)

Restaurante Mesón del Aceite

Ctra. N-122, Km 70,100. Bulbuente


976 852 200
carlos@elmesondelaceite.com
Ver menú

Menú

Ensalada de queso de Trasmoz con vinagreta de oliva negra y pimiento morrón

Manita de cerdo rellena con salsa Moscatel de Ainzón

Mousse de melocotón en vino

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:54:29+00:00

Restaurante Octava Milla (Utebo)

Restaurante Octava Milla

Ciudad de Ponce, 4. Utebo


976 784 666
reservas@octavamilla.com
Ver menú

Menú

 Aperitivos: Trucha marinada con firigoya y Croqueta de longaniza y pimiento verde

Crema de boniato asado con borrajas y huevo poché.

Rollito de Ternasco de Aragón IGP con su salsa demiglacé.

Torrija sobre coulis de melocotón y reducción de garnacha.

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)

2017-10-25T10:21:40+00:00

Hotel Restaurante RÍo Piedra (Nuévalos)

Hotel Restaurante RÍo Piedra (Nuévalos)

Ctra. Monasterio de Piedra, 25


976 849 007
info@hotelriopiedra.com
Ver menú

Menú

Pan de chusco calentito con aceite de oliva virgen extra y queso de oveja

Bao de pato, espinaca y queso
Galleta de foie con regaliz y petacetas de lima
Tigretostón de morcilla de Aragón
Migas con longaniza y huevo

Codillo torreznado
Cremoso de queso y yogurt

Incluida bebida de los patrocinadores

25€ (IVA Incl.)